Kisah Bu Rum Berjuluk Pencipta Menu Ayam Geprek, Sudah Berjualan 17 Tahun
Belakangan ini, warganet di Indonesia dihebohkan dengan beredarnya foto jaman dulu (jadul) seorang perempuan yang disebut sebagai pelopor ayam geprek.
Penulis: Endra Kurniawan
Editor: Pravitri Retno W
TRIBUNNEWS.COM - Belakangan ini, warganet di Indonesia dihebohkan dengan beredarnya foto zaman dulu seorang perempuan yang disebut-sebut sebagai pencipta dan pelopor menu ayam geprek.
Berdasarkan penelusuran Tribunnews, sosok perempuan yang ada dalam foto jadul tersebut adalah Ruminah.
Hal tersebut dibenarkan langsung oleh sang anak, Harni.
"Iya betul sekali itu foto ibu saya, Ibu Rum (sapaan akrab Ruminah)," ucapnya, Senin (15/6/2020).
Harni melanjutkan ceritanya, foto yang viral di media sosial sudah sejak lama tertempel di dinding warung ayam geprek milik sang ibu.
Sedangkan foto ibunya itu dijadikan logo untuk memperkenalkan menu ayam geprek kepada para konsumen.
"Kalau biasanya gambar kan gampang ditiru. Terus pake fotonya ibu aja lah yang tidak mungkin ditiru."
"Kalau kami ada pesanan biar pada tahu ini geprek dari mana begitu. Jadi identitas lah gampangannya," lanjut Harni.
Selanjutnya, Ibu Rum menceritakan perjalanan ia bersama keluarga mendirikan warung ayam geprek telah melewati perjalanan yang panjang.
Sebelum menjual ayam geprek, Ibu Rum sendiri menjual lotek.
Baca: Viral Uang Seribu Kelapa Sawit Dijual Jutaan Rupiah, Kolektor Beri Saran Agar Masyarakat Tak Tertipu
Lotek merupakan kuliner berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu bersama bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan.
Kemudian Ibu Rum memulai menyediakan menu baru berupa ayam digoreng crispy yang diberi sambal.
Ketika itu ia belum menamakan menu barunya tersebut.
"Kalau dulu anak-anak mahasiswa yang beli itu bingung mau memberi nama apa."