Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi, Hidangan Makan Malam yang Mudah dan Praktis
Nasi goreng ayam tepung krispi cocok dihidangkan saat makan malam bersama keluarga. Inilah resep dan cara membuat nasi goreng ayam tepung krispi.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Sri Juliati
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep nasi goreng ayam tepung krispi, menu makan malam yang mudah dan praktis.
Nasi goreng ayam tepung krispi merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan malam bersama keluarga.
Membuat nasi goreng ayam tepung krispi cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 30 menit.
Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi
Berikut Resep nasi goreng ayam tepung krispi yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan Nasi Goreng:
- 500 gram nasi putih dingin
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang kasar
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak
- 100 gram mixed vegetable
- 3 buah sosis, potong bulat
- 2 sendok makan saus barbeque
- 1 sendok teh kecap inggris
- 3/4 sendok teh garam
- 2 batang daun bawang kecil, potong-potong
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Ayam Goreng, Pencelup dan Pelapis:
- 100 gram paha ayam fillet potong kotak kecil (Bahan Ayam Goreng)
- 300 ml minyak untuk menggoreng (Bahan Ayam Goreng)
- 50 ml air es (Bahan Pencelup)
- 2 sendok makan tepung bumbu siap pakai (Bahan Pencelup)
- 1 sendok makan tepung bumbu siap pakai (Bahan Pelapis)
- 1/2 sendok teh baking powder (Bahan Pelapis)
- 50 gram tepung terigu (Bahan Pelapis)
Langkah Pembuatan
Untuk membuat nasi goreng, siapkan bawang putih, kemudian tumis hingga harum. Masukkan paprika merah dan hijau. Aduk hingga layu.
Tambahkan sosis dan mixed vegetable. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap inggris dan saus barbeque. Aduk hingga rata. Masukkan nasi, garam, merica hitam bubuk, dan daun bawang kecil. Aduk hingga matang. Sisihkan.
Campurkan tepung bumbu dan air es untuk membuat bahan pencelup. Kemudian aduk hingga rata.
Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan baking powder untuk membuat bahan pelapis. Kemudian aduk hingga rata.
Celupkan ayam dalam bahan pencelup untuk membuat ayam goreng. Kemudian guling ayam.
Ayam digoreng hingga matang dan kering.
Hidangkan nasi goreng dengan nasi ayam goreng krispy di atasnya.