Resep Telur Puyuh Cabai Bawang, Cocok Dinikmati Bersama Keluarga
Berikut resep telur puyuh cabai bawang, menu makan malam yang mudah dan enak.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Telur Puyuh Cabai Bawang. Berikut resep telur puyuh cabai bawang, menu makan malam yang mudah dan enak.
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep telur puyuh cabai bawang, menu makan malam yang mudah dan enak.
Telur puyuh cabai bawang merupakan menu yang cocok dinikmati bersama keluarga.
Waktu yang diperlukan untuk membuat telur puyuh cabai bawang hanya 30 menit.
Resep Telur Puyuh Cabai Bawang
Berikut resep resep telur puyuh cabai bawang yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 25 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng berkulit
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 butir bawang merah, iris
- 2 lembar daun salam
- 3 buah cabai merah, potong 1 cm
- 3 buah cabai hijau, potong 1 cm
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Siapkan minyak dan panaskan.
Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum.
Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk hingga layu.
Masukkan telur. Aduk hingga semua tercampur.
Masukkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
Masukkan air. Masak hingga matang dan meresap.
Sumber: TribunSolo.com
