Ia menyebut permasalahan dalam riset diabetes masih diperlukannya data-data bersifat fundamental yang komprehensif.

Data tersebut digunakan sebagai dasar penelitian terapan lanjutan dengan dukungan semua pihak.

"Selain itu, perlu dipikirkan alternatif lain diantaranya budidaya jamur enoki, karena kandungannya yang memilki banyak manfaat bagi tubuh," katanya menyarankan.

Baca: Cara Mencegah Listeria, Simak Gejala dan Penjelasan soal Wabah yang Bersumber dari Jamur Enoki

 Mengenal penyakit diabetes

Berdasarkan data yang dipublikasikan di pusdatin.kemkes.go.id, diabetes adalah penyakit kronis serius yang terjadi karena pankreas tidak menghasilkan cukup insulin

Insulin sendiri merupakan hormon yang mengatur gula darah atau glukosa.

Kemkes menyebut diabetes adalah masalah kesehatan masyarakat yang penting, menjadi salah satu dari empat penyakit tidak menular prioritas yang menjadi target tindak lanjut oleh para pemimpin dunia.

Jumlah kasus dan prevalensi diabetes terus meningkat selama beberapa dekade terakhir

Data WHO menunjukkan bahwa angka kejadian penyakit tidak menular pada tahun 2004 yang mencapai 48,30% sedikit lebih besar dari angka kejadian penyakit menular, yaitu sebesar 47,50%.

Bahkan penyakit tidak menular menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia.

Secara global, diperkirakan 422 juta orang dewasa hidup dengan diabetes pada tahun 2014, dibandingkan dengan 108 juta pada tahun 1980.

Prevalensi diabetes di dunia (dengan usia yang distandarisasi) telah meningkat hampir dua kali lipat sejak tahun 1980, meningkat dari 4,7% menjadi 8,5% pada populasi orang dewasa.

Baca: Asal Bakteri Listeria pada Jamur Enoki, Ternyata Dapat Mengakibatkan Penyakit Listeriosis

Hal ini mencerminkan peningkatan faktor risiko terkait seperti kelebihan berat badan atau obesitas.

Diabetes menyebabkan 1,5 juta kematian pada tahun 2012. Gula darah yang lebih tinggi dari batas maksimum mengakibatkan tambahan 2,2 juta kematian, dengan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan lainnya.