Waspadai 10 Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi
Kolesterol kerap dianggap sebagai zat jahat penyebab timbulnya berbagai penyakit berbahaya di dalam tubuh.
Editor: Willem Jonata
Hati sapi termasuk makanan yang mengandung kolesterol tinggi sehingga konsumsinya perlu dibatasi agar tidak menyebabkan masalah kesehatan.
Baca: Kotoran Telinga Punya Manfaat Bagi Tubuh, Apakah Membersihkan Telinga Itu Perlu?
Dalam 100 gram bahan hati sapi, terkandung 494 mg kolesterol yang merupakan 164 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian bagi orang dewasa.
Tak hanya bagian hati, sebagian besar organ dalam atau jeroan sapi maupun hewan lainnya juga termasuk sumber makanan tinggi kolesterol yang harus diwaspadai, seperti jantung, usus, babat, atau otak.
3. Daging ayam yang berlemak
Daging ayam yang berlemak, seperti pada bagian paha ayam dan sayap ayam dapat menyediakan kandungan kolesterol yang cukup tinggi.
Misalnya saja, dalam 100 gram bahan paha ayam, terkandung 127 mg kolesterol atau 42 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Sedangkan dalam satu buah sayap ayam, bisa menyediakan 40 persen jumlah kolesterol harian.
Maka dari itu, konsumsi daging ayam berlemak perlu dibatasi meski termasuk sumber protein yang baik.
4. Udang
Udang, seperti semua makanan laut lainnya, memang mengandung lemak omega 3 dan omega 6 yang tinggi, sehingga menjadikannya sehat.
Namun perlu diketahui, bahwa udang memiliki kolesterol paling banyak dibanding ikan atau makanan laut apa pun.
Dalam 100 gram udang, dapat terkandung 252 kolesterol yang merupakan 84 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Dengan begitu, penting untuk membatasi konsumsi udang agar terhindari dari penyakit.
5. Es krim hingga Chocolate mousse