Lezatnya Mocaf, Mie Berbahan Singkong dan Terigu dengan Kuah Rawon

- 140 gr mi mocaf kering, direbus ditiriskan

- 2 sdm minyak untuk menumis

- 2 sdm irisan daun bawang

- 1 sdm irisan bawang putih

- 100 gr daging giling ayam

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap ikan

- Garam secukupnya

- Sedikit merica

- 100 gr kol diiris halus

- 1 btr telur dibuat orak arik

Cara membuat:

1. Tumis dengan minyak: bawang putih dan daun bawang, masukkan ayam giling, beri saus tiram, aduk rata, tambahkan sedikit air dimasak hingga daging ayam matang.

2. Masukkan mi mocaf, beri kecap manis, kecap ikan, dan sedikit garam merica, aduk rata, angkat.