Memang Enak Jalan-jalan Sembari Makan Gorengan, Tapi Cermati Kandungan Kalorinya Dulu
Cermati kandungan kalori tinggi pada berbagai jenis gorengan ini. Enak memang, tapi hati-hati risiko kebanyakan melahapnya.
Editor: Agung Budi Santoso
Ubi Goreng
Kandungan gizi : Tiap 30 gr ubi goreng mengandung 48 kkal, 16,6 g karbohidrat, 0,4 g lemak, dan 1,1 g protein.
Singkong Goreng
Kandungan gizi : Tiap 20 gr singkong goreng mengandung 57 kkal, 5,69 g karbohidrat, 3,6 g lemak, dan 0,2 g protein.
Tips sehat :
Penggunaan tepung terigu dan minyak yang banyak, dengan proses penggorengan yang lama akan membuat minyak yang terserap dalam makanan lebih banyak. Pemakaian minyak yang berlebihan akan dipakai sebagai sumber produksi kolesterol di dalam tubuh.
Konsumsi gorengan terlalu sering bisa meningkatkan kadar trigliserin dan kolesterol dalam darah. Selain itu, karena mengandung minyak yang tinggi, maka kadar kalorinya pun juga tinggi. Hal ini tentu bisa membuat berat badan bertambah.
Martabak Manis
Kandungan gizi : Tiap 1 buah martabak manis mengandung 347 kkal, 44,66 g karbohidrat, 16,12 g lemak, dan 8,97 g protein.
Tips sehat :
Kandungan kalori dalam martabak sangat tinggi, apalagi jika isian dan taburannya beragam dan banyak. Secara keseluruhan martabak manis tidak mengandung gizi yang seimbang karena kandungan karbohidratnya lebih banyak dan kandungan proteinnya hanya sedikit.
Kue Cubit
Kandungan gizi : Tiap 60 gr kue cubit mengandung 183 kkal
Tips sehat :
Banyak orang yang senang menikmati kue cubit dalam kondisi yang setengah matang. Jika kue cubit setengah matang jika didiamkan dalam suhu ruang dalam waktu yang lama akan meningkatkan risiko cepat basi. (Monica Erisanti)
