Pindang Ikan Jelawat Khas Kabupaten OKU, Sedap Dengan Kuah Merah Kecoklatan yang Cetar Menggelegar!
Pindang ikan jelawat khas Ogan Komering Ulu (OKU) tak terkenal sedapnya. Kuah merah kecoklatan itu berasa gurih cetar membahana!
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Reporter Sriwijaya Post, Leni Juwita
TRIBUNNEWS.COM, BATURAJA - Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) tidak hanya terkenal sebagai salah satu sentra batu akik di Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel).
Kabupaten dengan ibukota Baturaja ini juga menyimpan beragam makanan khas yang terkenal dengan cita rasa yang cetar membahana.
Salah satunya Pindang Ikan Jelawat yang dikenal sangat lezat dan menggugah selera.
Satu porsi Pindang Ikan Jelawat ini dihargai Rp 50 ribu.
Ikan yang Sangat Spesial
Memang tidak salah jika Pindang Ikan Jelawat menjadi salah satu kuliner yang banyak diburu di Kabupaten OKU.
Sebab, makanan yang satu ini diakui para pecinta kuliner memiliki kekhasan dari sisi tekstur dan cita rasa.
Ikan jelawat
Kuahnya yang berwarna merah kecokelatan menghadirkan aroma yang sangat menantang.
Apalagi kalau sedang dipanaskan di atas api.
Jangan lupa, Pindang Ikan Jelawat harus segera disantap bersama nasi putih selagi hangat.
Tentu saja agar tidak kehilangan kenikmatannya yang tiada tara.
