Lahap Menyantap Gurame Asam Manis dan Pangang di Lesehan Karja Pagaralam, Sumsel
Lesehan Karja Pagaralam menyuguhkan menu favorit Gurame Asam Manis dan Ikan Gurame Pangang. Mau coba?
Editor: Agung Budi Santoso
Tidak hanya itu, pengunjung juga bisa memancing sambil menunggu menu pesanan mereka sedang dimasak.
Menurut Iwan (36) salah satu pengunjung yang sedang makan di lesehan Karja saat diwawancara Sripo mengatakan, hampir setiap bulan dia bersama keluarganya menyempatkan diri datang ke Lesehan tersebut untuk dapat menikmati berbagai menu yang ada.
"Saya memang hampir setiap bulan selalu makan disini. Masakan disini disajikan dengan kondisi ikan yang masih segar karena kita bisa langsung mengambil di kolam ikan dan meminta dimasak dengan menu yang kita suka," jelasnya.
Penasaran dengan rasa Ikan Gurame Asam Manisnya, Sripoku.com langsung memesan satu porsi dari masing-masing menu ikan yang ada di Lesehan Pak Karja tersebut.
Setelah memesan pengunjung harus menunggu sekitar 20 menit baru menu yang dipesan tiba.
Saat mekanan sudah datang, pertama yang langsung dicicip yaitu ikan Gurame Asam Manis.
Memang di sana ikan Gurame hanya digoreng tipis hingga menyerupai kripik dan disajikan dengan bumbu asam manis.
Ikan Gurame Asam Manis ini kelezatannya terletak di bumbunya, selain ikan gurame yang digoreng menggunakan bumbu tambahan.
Setalah mencicipi ikan Gurame Asam Manis, tidak cukup jika belum mencicipi ikan Gurame panggang.
Saat dicicip ikan gurame panenggangnya tidak kalah lezatnya, karena bumbunya sangat terasa dan meresap kedalam daging ikan.
Saat berkunjung ke Lesehan Lembur Kuring Pagaralam, Anda bisa memilih tempat duduk yang posisinya di atas kolam. (Sriwijaya Post/Wawan Septiawan)
Yang semakin membuat semarak meja makan di Lesehan karja tersebut, ikut disajikan sambal trasi yang khas dan juga lalapan sayur segar yang langsung diambil dari kebun sayur yang ada dilokasi yang sama.
Ditambah lagi pindang kerupuk yang disajikan dengan bumbu sayur asam membuat lidah tidak ingin berhenti mengunya.