Teh Hitam Khas Pagaralam Sumsel Tersohor hingga Timur Tengah dan Eropa
Setiap tahun, Pagaralam harus menyiapkan ribuan ton teh hitam untuk memenuhi permintaan luar negeri.
Editor: Mohamad Yoenus
Laporan Wartawan Sriwijaya Post, Wawan Septiawan
TRIBUNNEWS.COM, PAGARALAM - Banyak yang tidak tahu kalau Kota Pagaralam, Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) punya oleh-oleh khas berupa produk teh yang diakui dunia.
Teh Hitam namanya. Meski tidak begitu populer di Indonesia, teh jenis ini sangat terkenal di Asia, Timur Tengah bahankan Eropa.
Setiap tahun, Pagaralam harus menyiapkan ribuan ton teh hitam untuk memenuhi permintaan luar negeri.
Berdasarkan informasi yang dihimpun, teh hitam Gunung Dempo ini terbuat dari 100 persen bahan alami tanpa bahan pengawet.
Daun teh dipetik langsung secara manual dari kebun teh di kaki Gunung Dempo, Kota Pagaralam.
Produk teh hitam asli Pagaralam diklaim mampu mendongkrak posisi Indonesia ke peringkat lima sebagai negara penghasil teh terbaik di dunia setelah Kenya, Srilangka, India, dan Tiongkok.
Seorang karyawan PTPN VII Pagaralam memproduksi teh berkualitas ekspor yang dipetik dari perkebunan teh di sekitar Gung Dempo, Pagaralam, Sumsel. (Foto-foto Sriwijaya Post/Wawan Septiawan)
Menurut sejumlah pemilik situs online yang memasarkan produk ini, teh hitam Pagaralam terkenal unggul kualitasnya.
Ini disebabkan letak geografis perkebunan teh yang dibangun perusahaan Belanda pada 1929 ini, berada pada ketinggian 1.000-1.900 meter di atas permukaan laut, dengan curah hujan rata-rata antara 2.500-3.000 mm.
Kemudian didukung suhu berkisar 15-26 derajat celsius dan kelembaban udara antara 60-80 persen.
"Semakin tinggi teh itu ditanam, maka semakin tinggi pula kandungan catechins antioxidants-nya. Hanya perkebunan teh Gunung Dempo yang memiliki ketinggian tersebut". Demikian ditulis Afriyatni di situs jual beli online tersebut.
Seorang warga bermain paralayang di atas hamparan kebun teh milik PTPN VII di Kota Pagaralam, Sumsel.
Di beberapa situs komunitas pencinta teh dunia juga banyak memuat tentang khasiat dari teh hitam asal Pagaralam ini.
Antara lain, mencegah atau mengurangi penyakit jantung, mengurangi risiko darah tinggi, mencegah asam urat, mengurangi kolesterol atau gula darah, memperbaiki pencernaan, melangsingkan tubuh, memperlambat proses penuaan dan menghaluskan kulit.
Dengan berbagai khasiat dan keistimewaannya, tidak heran kalau teh asli Pagaralam diminati negara-negara besar di Timur Tengah dan Eropa sejak lama.