Laporan Reporter Tribun Batam, Eliza Gusmeri

TRIBUNNEWS.COM, BATAM - Selama bulan Ramadan, setiap hotel di Batam ikut menyemarakkan sajian khas buka puasa.

Saatnya mampir ke satu hotel yang cukup lama di Batam, Hotel Nagoya Plasa. Nagoya Plasa sebagai hotel yang sudah berdiri sejak tahun 80-an.

Pada bulan puasa ini, para tamu akan dimanjakan dengan sajian masakan daerah, terutama masakan dari daerah Kepri, seperti Mie Laksa dan Asam Pedas di Kedai Ramadan Hotel Nagoya Plasa.

Masakan Melayu masuk ke salah satu menu utama atau Main Course di Hotel Nagoya Plaza, disamping hidangan dari daerah lain seperti Soto Kudus, Sayur Lodeh, Daging bumbu Bali dan masakan daerah lainnya.

Bakso pindang di Hotel Nagoya Plaza, Batam (Tribun Batam/ Eliza Gusmeri)

"Tema kami adalah masakan Melayu dan masakan nusantara dari berbagai daerah," kata Sumardi, bagian Food and Beverage Hotel Nagoya Plasa.

Hidangan main course setiap hari selalu berganti. Pada hari ke dua, Hotel Nagoya Plasa menyajikan Main Course berupa Sup Ayam Jagung, Cah Thailand, Tong Seng Daging, Ayam Goreng Bawang, Sambal Gr Kentang dan Sambal GR Tepung.

Kemudian dimanjakan dengan sajian Appetizer yang dijamin akan kekenyangan seperti Kurma, Cake Labu Kuning, Samosa, Talam Pandan, Roti Stroberru, Pecal, Aneka Jus, Bubur Mutiara dan masih banyak lagi.

Selain menu Main Course dan Appetizer Anda perlu mencoba hidangan Ala Hotel Nagoya Plasa yang disajikan setiap harinya. Hotel Nagoya Plasa menyajikan Bakso Pindang dan Nabety secara Live Cooking. Bakso Pindang merupakan sajiankan dengan racikan khas ala Hotel Nagoya Plasa. Sedangkan Nabeti adalah sajian Mie Spageti ala Hotel Nagoya Plasa.

Spagetti di Hotel Nagoya Plaza Batam (Tribun Batam/ Eliza Gusmeri)

" Kami menyajikan Live Cooking setiap harinya, seperti Bakso Pindang dan Spageti ala Nagoya Plasa. Bakso Pindang adalah bakso yang dibumbui dengan kuah Pindang. Sedangkan Spageti, mie ala Hotel Nagoya Plasa yang ditambahkan saos, dagin cincang, bawang bombai atau sayuran, semua disajikan secara hangat dengan Live Cooking," kata Sumardi.

Untuk cemilan, di sini juga disajikan goreng-gorengan setiap harinya. Belum lagi tambahan buah segar. Untuk harga paket buka puasa Hotel Nagoya Plasa Rp 95ribu/net makan sepuasnya. Namun, bila memesan untuk 40 orang, cukup membayar Rp 80ribu perorang gratis Free 2 orang dan 1 kamar Superior.

" Sudah harganya lebih murah, digratisin untuk dua orang ditambah gratis 1 kamar superior bila memesan untuk 40 orang. Kamar tersebut juga bisa dipakai setelah lebaran," lanjut dia.

Khusus Ramadan ini, Hotel Nagoya Plasa juga memberikan harga kamar terjangkau untuk kelas Superior dengan harga Rp 595ribu, sudah termasuk sahur dan buka puasa untuk dua orang. Hotel Nagoya Plasa memiliki 153 kamar yang terdiri dari tipe Advan, Junior Superior, Superior, Deluxe, Suit Room hingga President Suit.

Alamat: Jalan Imam Bonjol, Lubuk Baja- Batam, Kepri
tel. 0778-459888