Laporan Wartawan Sriwijaya Post: Wawan Septiawan

TRIBUNNEWS.COM, PAGARALAM - Sebagai salah satu daerah tujuan wisata, tidak sulit menemukan tempat makan yang enak dengan harga terjangkau di Kota Pagaralam, Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel).

Meski tidak terpusat di satu lokasi, ada banyak rumah makan yang bisa menjadi pilihan saat berkunjung ke kota yang terkenal dengan Gunung Dempo-nya ini.

Salah satunya, Resto 88 Pagaralam yang terletak dikawasan Simpang Manna atau jalan lintas Pagaralam-Bengkulu.

Resto ini dikenal menyajikan berbagai hidangan segar. Menu bisa dipilih pelanggan, dan pihak resto akan langsung memasak sesuai pesanan.

Meski belum lama buka, Resto 88 sudah mampu menarik minat pencinta kuliner di Pagaralam.

Hampir setiap hari, resto ini dipadati pengunjung, baik untuk sekadar makan siang di hari biasa, maupun berbuka saat bulan puasa.

Resto 88 memang menyajikan berbagai pilhan menu andalan seperti ayam kampung asli, baik yang goreng maupun bakar.

Ada juga Bebek Tauco Cabe Rawit, juga Pindang Patin Khas Resto 88.

Menu bebek tauco cabe rawit khas Resto 88 Pagaralam. (Sriwijaya Post/Wawan Septiawan)

Menurut pemilik Resto 88, Yeni, bahan baku ayam kampung mereka datangkan langsung dari warga yang sudah menjadi langganan.

Selain ayam, bebek juga mereka datangkan langsung dari para peternak bebek lokal.

Sedangkan untuk ikan patin biasanya mereka membeli dari para pemilik tambak ikan patin yang ada di kawasan Pagaralam.

Untuk menu Pindang Patin Khas Resto 88, ikan langsung diambil dari kolam yang ada di belakang Resto 88.

Ikan patin masih segar karena saat dibeli harus masih dalam keadaan hidup dan akan langsung dimasukan ke kolam ikan milik Resto 88.