Kuliner Surabaya yang Amat Susah Dicari di Kota Lain
Kupang lontong dan rujak cingur sudah sangat identik dengan makanan khas Surabaya dan Sidoarjo. Susah dicari di kota lain.
Editor: Agung Budi Santoso
Bubur Madura
Bagi warga Surabaya, Bubur Madura memang sudah tidak asing lagi.
Bubur dengan aneka rasa ini sebenarnya ada di beberapa tempat di Kota Pahlawan ini.
Namun sebagian besar para penjual bubur ini banyak menjajakan dagangannya di sisi Timur Pasar Atum atau Atom Surabaya.
Bubur Madura (Surya/ Wiwit Purwanto)
Maka Anda jika kangen dengan rasa bubur yang juga dikenal dengan Bubur Sum-sum ini, langsung saja datang ke sebelah Timur Pasar Atom.
Di pasar ini kapan saja Bubur Madura ini dapat kita jumpai.
Sejak siang hari sekitar pukul 10.00 para penjual Bubur Madura yang hampir seluruhnya adalah wanita, sudah berjejer di sepanjang lorong yang memang disediakan khusus oleh Pasar Atom untuk berjualan Bubur Madura.
Mau tahu nikmatnya bubur Madura? Baca artikel selengkapnya, klik di sini !
- Soto Buntut Cak Choirul
Sensasi rasa dari soto daging atau soto buntut khas Madura tidak ada habisnya untuk diceritakan.
Nah kali ini bagi pencinta soto madura ini belum lengkap bila tidak mencoba soto daging yang dipadukan dengan buntut olahan Cak Choirul di Jalan Semambung Sedati, Sidoarjo.
Warung soto daging dan buntut Cak Choirul hanyalah warung biasa, sederhana.
Cukup mudah untuk menemukan warung soto ini, berada di ujung Jalan Mandala, Semambung sekitar 4 kilometer dari Aloha arah ke Bandara Juanda.
Meskipun rasanya sama, ada beberapa pilihan pada menu soto ini, yakni soto daging biasa, soto daging istimewa, soto iga dan soto buntut.
