Roti Mantao, Kudapan Khas Parepare, Bikin Pelancong Penasaran, Pas Buat Buka Puasa
Di Parepare tersebar pedagang roti Mantao, sehingga kita mudah mendapatkannya. Namun yang recommended bagi pelancong adalah Toko Sinar Terang
Editor: Malvyandie Haryadi
Tribun Timur/M Amri
Roti mantao, kudapan khas Parepare, Sulawesi Selatan.
Bisa dibelah dua jika kebesaran untuk dikunyah.
Jika lazimnya roti, jika dibeli langsung bisa dimakan. Namun Mantao harus digoreng terlebih dahulu. Digoreng memakai minyak goreng, bukan minyak bekas.
Setelah digoreng, Mantao yang awalnya berwarna putih pucat berubah menjadi kecoklatan.
Maka Mantao pun siap disantap. Rasanya empuk, garing, gurih dan sederhana. Karena Mantao hanya memiliki rasa original.
Paling cocok ditemani teh hangat. Bisa juga menjadi penganan buka puasa.
Nah, jika kebetulan berada di Kota Makassar dan tak memiliki waktu cukup banyak mengunjungi Kota Parepare, toko Sinar Terang memiliki cabang di Makassar. Tepatnya di Jl Sungai Saddang Baru No 62 D. (*)
Berita Rekomendasi
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.