Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari

TRIBUNNEWS.COM, DENPASAR - Di tengah maraknya tempat makan yang bermunculan di kawasan Denpasar, Juice Time menawarkan nuansa berbeda.

Berlokasi di Jalan Hayam Wuruk, Denpasar, Bali, tepatnya di depan MSA Cargo, Juice Time menjadi pilihan bagi yang ingin merasakan segarnya minuman jus yang dibuat dari buah-buahan segar.

Tak seperti kebanyakan kafe atau kedai yang kini banyak menyajikan hidangan kopi sebagai menu andalan, Juice Time lebih menonjolkan aneka jenis jus buah dan sayur.

Owner Juice Time, I Wayan Darmayasa, lebih memilih menyebut tempat usahanya sebagai kedai yang berkonsep seperti coffee shop namun dengan ciri khas tersendiri.

Aneka jenis jus buah dan sayuran tersedia di Kedai Juice Time di Jalan Hayam Wuruk, Denpasar Bali (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari)

“Konsepnya lebih beda dari coffee shop pada umumnya. Di Bali sudah terlalu banyak ada coffee shop, jadi ingin buat tempat untuk ngejus tetapi yang ada tempat duduknya. Seperti coffee shop tapi ini jualnya dari buah semua,” ujar pria yang disapa Darma itu.

Sesuai dengan namanya, Juice Time menghadirkan pilihan jus yang berbeda dengan tempat sejenis lainnya.

Selain jus biasa, pengunjung dapat memilih jenis jus seperti mix, green, healthy, dan yogurt.

Hingga saat ini ada ratusan jus yang ada di Juice Time.

“Kalau yang mix, buahnya itu dicampur dengan resep dan takaran sendiri. Untuk jus green ada bahan bayam import. Yang yogurt, campuran buah dengan yogurt. Sedangkan healthy itu untuk kesehatan dengan diisi ginger, kale, dan ada bayamnya juga,” jelas Darma.

Minuman jus diolah hanya menggunakan bahan dasar dari buah, sayur, gula, dan air.

Tidak ada tambahan lainnya sehingga jus terasa segar.

Dengan hadirnya Juice Time, otomatis pengunjung yang jarang mengonsumsi buah dan sayur dapat menikmati olahan ini dengan rasa enak dan tentunya menyehatkan.