Empat Kuliner Jakarta Kelas Kaki Lima yang Bisa Jadi Lebih Sedap Dibanding Menu Hotel Berbintang
Empat kuliner kelas kaki lima Jakarta ini bisa jadi jauh lebih sedap dibanding makanan hotel berbintang.
Editor: Agung Budi Santoso
Pria asal Purwodadi, Jawa Tengah itu sudah berjualan angkringan selama kurang lebih 5 tahun yang dikelola oleh bosnya.
Angkringan yang letaknya sekitar 20 meter dari Pos Pantau Polsek Duren Sawit, Jakarta Timur ini disertai tempat lesehan.
Rahmat menjajakan dagangannya menggunakan gerobak beroda berwarna hijau ditambah terpal pada bagian atasnya.
-- Baca versi lengkap artikel di atas, klik di sini! --
Es Podeng Pandawa di Taman Ayodya
Taman Ayodya yang berada di Jalan Barito, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan selalu dipenuhi penjajak makanan atau minuman setiap hari mulai sore hingga malam.
Misalnya, Es Podeng Pandawa yang sudah mangkal dari pukul 16.00 WIB di pelataran jalan di Taman Ayodya.
Sajian pencuci mulut khas Bandung ini memang kerap digemari apalagi ketika malam hari tiba.
Es podeng Halo di kawasan Bulungan, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Gerobak berwarna cokelat dagangan Wawan (22) membuat Tribun Travel penasaran untuk mencicipinya.
Dengan ketangkasannya, Wawan kemudian meracik es podeng yang berkomposisi es buatan, ketan hitam, cendol, alpukat, roti, kacang, dan meses cokelat.
"Ini bahan-bahannya terdiri dari berbagai campuran tetapi yang menonjok tetap esnya yang terbuat dari santan, susu, daun pandan, dan es balok," ucap Wawan kepasa Tribun Travel, Selasa (7/7/2015).
Rupanya, pria asal Pemalang, Jawa Tengah ini sudah mulai berjualan Es Podeng sejak tahun 2012 di kawasan Pasar Mayestik, Jakarta Selatan.
Awalnya, ia diajarkan oleh sang pemilik Es Podeng 99, tempat lamanya berjualan, dan hingga sekarang sudah mahir mengolahnya sendiri.
"Kalau dulu pertama ke Jakarta, saya diajarkan bikin Es Podeng di tempat pertama saya bekerja (Es Podeng 99)," katanya.