Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari

TRIBUNNEWS.COM, MANGUPURA - Woobar yang berada di dalam W Retreat & Spa Bali menjadi tempat hangout untuk bersantai sekaligus menikmati sunset.

Berlokasi di Jalan Petitenget, Kerobokan, Seminyak, Badung, Bali, beach club satu ini menawarkan pemandangan indah yang langsung menghadap ke pantai.

Dengan sofa yang ditata sedemikian rupa di ruangan terbuka dan poolside decks, pengunjung dapat menikmati hembusan angin.

Di sisi timur, seorang Disc Jockey (DJ) memainkan musik bertempo beat yang earcatching sehingga menambah kesan party.

“Konsep dari Woobar itu modern style beach club yang dilihat dari tempat-tempat lain, kita lebih ke fashion, music, and design,” kata Head Mixologist Woobar, Arey Barker.

Salad segar sajian Woobar, di Seminyak Bali (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari)

Dekorasi yang dibuat bergaya modern dengan sentuhan futuristik, tidak salah jika Woobar menjadi satu di antara the coolest hangout place yang berada di kawasan Seminyak.

Pengunjung yang memadati area bar tidak hanya berasal dari tamu hotel.

Pengunjung luar pun banyak yang datang dan ingin menikmati suasana di beach club ini.

Entah sekadar mengambil spot untuk berfoto, berenang, maupun merasakan hidangan yang ditawarkan oleh Woobar. Atmosfer yang terasa yakni casual dan stylish.

“Kita tetap mengedepankan unsur fashionable dan konsep musiknya yang berbeda dari tempat lain. Kalau misalnya yang lain lebih komersil, kita tampil lebih beda dengan music futuristic,” lanjut Arey.

Karena lebih menonjolkan untuk area bar, maka Woobar banyak menyajikan aneka minuman, baik yang mengandung alkohol maupun yang tidak mengandung alkohol.

Di tengah area, terdapat counter di mana para bartender dengan atraktif meracik aneka minuman yang dipesan oleh pengunjung.

Aneka hidangan di Woobar yang berada di dalam W Retreat & Spa di Seminyak Bali. (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari)

Di sekitar counter dilengkapi juga dengan kursi dan meja tinggi atau bar stools.

Selain minuman, Woobar menyediakan hidangan berupa tapas.

Tidak ada makanan berat di tempat ini.

Makanan disajikan dalam bentuk small bites yang bisa menjadi teman camilan sambil bersantai.

“Menu tapas yang dibuat di sini bisa kita lihat lebih ke exotic Asian karena menunya yang simple bite. Bisa sambil makan, minum, dan menikmati pantai. ada beberapa menu juga yang healthy, seafood, dan daging,” kata Arey.

Untuk jenis menu healthy, ada Organic Beet Salad.

Salad ini disajikan dingin dengan berisi pomelo, buah bit, rocket salad, feta cheese, dan lemon-garlic vinaigrette.

Ada pula Vietnamese Chicken Salad yang berisi tomat, daun ketumbar, cabai, daun bawang, kacang, dan mint.

Hidangan di Woobar yang berada di dalam W Retreat & Spa di Seminyak Bali. (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari)

Menu tapas yang disajikan hangat dan cukup populer yakni Crispy Soft Shell Crab, Grilled Tiger Prawns, Sweet & Spicy Chicken Wings, serta Chicken and Prawan Spring Roll.

Pengunjung dapat memilih aneka pizza dengan crust yang dibuat tipis dan renyah, seperti BBQ Chicken, Classic Margarita, Smoked Salmon, dan lainnya.

Dalam waktu dekat, tepatnya di tanggal 22 Agustus, Woobar menggelar event yang dinamakan Silent Disco.

Para tamu yang datang akan menikmati musik melalui headphone.

Jadi tidak ada musik yang didengar melalui sound system.

“Musik menggunakan wireless dan semua tamu akan mendengarkan musik lewat headphone yang mana tamu memilih tiga jenis musik yang berbeda. Jadi akan ada tiga DJ yang spinning at the same time dengan beda aliran musik, ada hip hop, deep house, dan trance,” ungkapnya.

Hampir setiap minggunya Woobar mengadakan event Guest DJ.

Untuk Sunset Session dimulai dari pukul 18.00-22.00 Wita.

Sedangkan Late Night Party, acara ini dimulai dari pukul 24.00-04.00 Wita.

Woobar buka setiap hari dengan kapasitas mencapai hingga 500 pengunjung.

Memiliki jam operasional reguler dari pukul 10.00-01.00 Wita.

Hadirkan Summer Cocktail

Cocktail bisa dikatakan jenis minuman yang menjadi andalan di Woobar.

Beragam jenis cocktail ditawarkan dengan rasa dan penyajian yang menarik.

Head Mixologist Woobar, Arey Barker, mengungkapkan, cocktail yang ada selalu di-update agar pengunjung yang datang lagi ke Woobar bisa merasakan sesuatu yang berbeda.

“Selalu kita update minimal sebulan sekali dasn merilis cocktail baru. Misalnya ada special occasion atau hari-hari penting, kita selalu buat yang baru. Yang baru untuk bulan ini temanya adalah Summer Cocktail,” ujarnya.

Minuman yang dibuat lebih tropical dan frozen yang cocok dinikmati saat musim panas.

Setidaknya ada tiga jenis cocktail yang dirilis.

Pertama yakni Frozen Dive Apple yang dibuat dari melon liqueur, blue curacao, vodka bubble gum syrup, dan lemon juice.

Selanjutnya ada Berry Party.

Minuman berwarna merah ini terbyar dari campuran vodka, raspberry puree, lemon juice, aromatic bitter chamomile syrup dan diberi topping strawberry popsicle serta buah cranberry kering.

Minuman terakhir, ada Pineapple Rumble.

Dibuat dari fresh muddles pineapple with made citrus vodka, lemon juice, dan orange bitters.

Di atasnya diberi lemon popsicle yang menyegarkan.

“Setiap minggunya dari Senin-Kamis kita punya Sunset Promo yaitu buy one get one free untuk selected cocktail dari pukul 16.00-18.00 Wita. Dan itu juga dapat free Margarita pizza,” kata Arey. (*)

Info Harga:

Organic Beet Salad : Rp 95 ribu

Vietnamese Chicken Salad : Rp 95 ribu

Crispy Soft Shell Crab : Rp 95 ribu

Grilled Tiger Prawns : Rp 95 ribu

Sweet & Spicy Chicken Wings : Rp 95 ribu

Chicken and Prawan Spring Roll : Rp 95 ribu

BBQ Chicken Pizza : Rp 165 ribu

Classic Margarita Pizza : Rp 135 ribu

Smoked Salmon Pizza : Rp Rp 160 ribu

Sumer Cocktail

Frozen Dive Apple : Rp 150 ribu++

Berry Party : Rp 135 ribu++

Pineapple Rumble : Rp 135 ribu++