Inilah Sertifikasi Laik Sehat Untuk Hidangan di Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah, Bekasi
Inilah sertifikasi laik sehat yang dipegang Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah Bekasi untuk hidangan-hidangannya.
Penulis: Reynas Abdila
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Reynas Abdila
TRIBUNNEWS.COM, BEKASI - Sertifikat laik sehat merupakan standarisasi dalam industri pariwisata khususnya perhotelan yang bergerak dalam bidang jasa.
Kepuasan kepada tamu baik dari fasilitas adalah keutamaan demi memenuhi kebutuhan setiap konsumennya.
Hal ini sangat berpengaruh terhadap perkembangan kepariwisataan di mana Hotel dituntut dapat memberikan pelayanan yang terbaik dan mampu menciptakan suasana yang dibutuhkan.
Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah Bekasi sebagai bagian dari perusahaan besar Kelompok Kompas Gramedia termasuk yang memperhatikan kebersihan dan kesehatan.
Karena dua pokok penting tersebut sangat mempengaruhi minat para wisatawan untuk memberikan kepercayaan sekaligus memuaskan pelanggan setianya.
"Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah memiliki sistem yang terstandardisasi", ujar L. Sudarsana, General Manager Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah kepada Tribun Travel, Rabu (23/9/2015).
Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah, Bekasi.
Terbukti, Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah memiliki ballroom terbesar di Bekasi di mana tujuannya untuk memfasilitasi kebutuhan menggelar event atau suatu acara.
Kebersihan juga merupakan landasan dalam membantu meningkatkan kepariwisataan di Indonesia yang kini terus berkembang pesat.
Demi memberikan yang terbaik untuk semua konsumennya, Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah turut serta dalam sertifikasi laik sehat.
Untuk pencapaian sertifikasi itu tidaklah mudah yaitu harus berdasarkan beberapa persyaratan yang dilalui mulai dari lingkungan dan bangunan hingga kualitas karyawan-karyawan yang bekerja di hotel.
Tidak luput di dalamnya adalah mengenai kebersihan dan kelayakan makanan seperti pemilihan bahan, penyimpanan bahan, pengolahan, penyimpanan makanan masak, pengangkutan hingga penyajian.
Hotel Santika Premiere bintang 4 (empat) yang berdiri sejak 25 April 2014 ini telah mengantongi sertifikat laik sehat sejak hotel ini diresmikan beroperasi di kawasan bisnis Bekasi.
"Sertifikasi tersebut kami dapatkan tak hanya sebagai pemenuhan standardisasi, tetapi juga agar para tamu kami merasakan kenyamanan dan keamanan kala berada di Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah", tambah Tyas Pangestu Pradana, Asst Public Relations Manager Hotel Santika Premiere Kota Harapan Indah.