Segarnya Es Dawet Purworejo dan Rahasia Mengapa Cendolnya Berwarna Hitam Pekat Tapi Sehat
Es dawet Purworejo begitu segar. Hitam legam bukan karena pewarna tapi warna merah asli. Gula merah dan santan alami. Pantesan seger bener!
Editor:
Agung Budi Santoso
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Kuliner-1-13042026.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/es-dawet-purworejo_20151023_130304.jpg)
Dewi Puspasari/ Kompasiana.com
Es dawet Purworejo yang hitam legam karena unsur merang dengan gula merah dan santan alami.
Kata Bu Ngatmini, beberapa langganannya akrab dengan dirinya, sambil maem dawet, nengok mbahe, ujarnya sambil terkekeh.
Kedai dawet sederhana ini menambah deretan kenangan saya akan perjalanan pantai selatan. Di Daendels jalan lewatkan dawet hitam.
Eh ada juga sate Ambal yang terkenal di kawasan ini. Terpaksa kami lewatkan karena sudah membungkus makanan dari Kebumen. Kami pun singgah ke Pantai Glagah sebelum mengarah ke Yogyakarta. (Dewi Puspasari)
Sumber: Kompasiana
Berita Populer
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Kuliner-1-13042026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Rekomendasi-spot-seni-dan-budaya-di-Hong-Kong.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/OPEN-TRIP-Liburan-ke-Labuan-Bajo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/universitas-indonesia-ui-x.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Selat-Hormuz-OK.jpg)