Ayam Bakar Bejo, Lampung, Bukan Sekadar Ayam Bakar Biasa, Silakan Coba dan Rasakan Kelezatannya
Aneka olahan ayam masih menjadi pilihan utama sebagian besar masyarakat Bandar Lampung saat berburu kuliner.
Editor: Malvyandie Haryadi
Dengan brand Ayam Bakar Bejo, menu andalan rumah makan ini memang ada pada ayam bakarnya yang memiliki citarasa manis seperti ayam bakar Solo.
Rasa kecap manis yang berpadu dengam bumbu rahasia dapur Ayam Bakar Bejo begitu terasa.
Anda hanya perlu menambahkan cocolan sambal untuk menyempurnakan lezatnya ayam ini.
Sedangkan menu lain yang yang diplot untuk melengkapi sajian ayam bakar antara lain adalah ayam goreng, lele goreng dan bakar, ikan mas goreng dan bakar, dan sayur asam.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 14.000 untuk olahan ayam, Rp 13.000 untuk olahan lele dan ikan mas.
"Kalau mau yang paket kita sediakan pake nasi nasi mulai dari Rp 16.000. Ini jauh lebih murah dan hemat. Oiya ada juga sayur asam yang punya rasa segar cuma Rp 6.000 aja semangkuk, ini dijamin jadi teman yang pas makan ayam bakarnya," ujar dia berpromosi.
Selain menu-menu tradisional tadi, Ayam Bakar Bejo kini juga menyajikan menu barat yang mengisi daftar menu makanan mereka.
Hal ini dilakukan semata untuk memberikan pembeda sekaligus menjaga eksistensi rumah makan ditengah persaingan bisnis rumah makan di Bandar Lampung.
Menu sajian barat yang disediakan Ayam Bakar Bejo adalah menu steak.
Panganan ini terdapat pilihan daging dan ayam yang diolah dengan saus barbekyu diatas piring panas (hot plate).
"Ini variasi agar pelanggan banyak pilihan. Enggak cuma ayam. Jadi monggo dicoba sendiri sensasi rasanya gimana," pungkasnya. (*)