Empuknya Bebek di Warung Pak Ndut, Bogor, Hanya Sekali Tarikan, Dagingnya Terlepas dari Tulang
Cukup mengagetkan, daging bebek goreng ini mudah dipisahkan dari tulangnya dalam sekali tarikan saja.
Editor: Malvyandie Haryadi
Laporan wartawan Tribunnewsbogor.com, Suut Amdani
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TIMUR - Gerai kuliner dengan menu utama olahan daging bebek dan ayam ini baru saja buka di Kota Bogor.
Meski baru buka, gerai ini sudah ramai dikunjungi pelanggan.
Sejumlah karangan bunga ucapan selamat atas di bukanya gerai masih ada di halaman parkir.
Bebek ijo. (Tribunnewsbogor/Suut Amdani)
Lokasinya berada di Jalan Binamarga, No 17, Kelurahan Baranangsiang, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor.
Ada plang besar berbentuk anak bebek berwarna kuning dengan tulisan "Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut Cabang Kartasura'.
Restoran ini menempati bangunan rumah tinggal yang didesain menjadi tempat makan nyaman untuk bersatap.
Suasana interiornya perpaduan antara modern dan tradisional.
Pembeli tampak menempati lesehan, ada juga yang memilih meja makan cukup untuk empat orang.
Di bagian halaman belakang rumah makan ini, temboknya ditutup dengan interior gebyok khas rumah orang Jawa Tengah.
Saat masuk gerai kuliner ini, pengunjung dipandu pelayan restoran untuk memilih tempat makan yang cocok dan tersedia.
Di meja makan, terdapat tulisan yang cukup menggelitik, '100% Bebek Enak'.
Bebek Pak Ndut. (Tribunnewsbogor/Suut Amdani)
Tak lama, pelayan restoran yang memandu tadi menyodorkan sederet menu makanan, yang tentu saja olahan bebek dan ayam.
"Untuk anak bisa pilih Bebek Kremes, tidak pedas, sambalnya dipisah," kata pelayan restoran.