Es Buah PK Berisi Nangka, Cincau Item, Sawo, Kelapa Muda, Alpukat, Susu Coklat, dan Serutan Es
Es Buah PK di Jogjakarta yang berisi banyak potongan buah segar dan serutan es ini sudah legendaris sejak 1973. Apa sih istimewanya?
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Wartawan Tribun Jogja, Hamim Thohari
TRIBUNNEWS.COM, YOGYA - Es buah, siapa yang tidak suka dengan kuliner yang satu.
Rasanya yang segar membuatnya disukai hampir semua lapisan masyarakat.
Terlebih di tengah cuaca panas dan terik, es buah akan banyak dicari orang.
Hampir di semua daerah di Indonesia terdapat penjual es buah, tak terkecuali di Yogyakarta.
Es Buah PK.
Dari sekian banyak penjual es buah di Yogyakarta, ada beberapa yang cukup terkenal, dan salah satunya adalah es buah PK.
Warung es buah yang menempati tenda kaki lima dan terletak di jalan Pakuningratan, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta ini merupakan warung es yang melegenda di Yogyakarta karena telah ada sejak tahun 1973.
"Adalah Pak Karmio, yang pada tahun 1973 lalu mulai berjualan es buah. Saat pertama kali berjualan ya di jalan Pakuningratan. Makanya es buah ini diberi nama PK, sebagai singkatan dari Pakuningratan," ujar Untung, salah seorang pegawai es buah PK.
Setelah beberapa waktu berjualan es buah, Karmio memutuskan untuk menambah dagangannya berupa bakso daging sapi.
Pada saat jam makan siang, tempat makan ini selalu ramai oleh pelanggan, sehingga anda harus rela antri mendapatkan tempat duduk untuk menikmati semangkuk es buah ataupun bakso.
Es buah yang mampu membuat masyarakat rela antri untuk mendapatkannya berisikan buah nangka, cincau hitam, sawo, kelapa muda, alpukat, susu coklat, dan serutan es.
"Yang spesial dari es buah kami adalah penggunaan sirup yang kami buat sendiri, sehingga manisnya pas," ujar Untung.
Rasa segar beragam buah tersebut sangat pas dinikmati bersama sirup yang manisnya pas, tidak berlebihan.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.