Tribun

Kuliner

Sop Buntut Tom Yam, Perpaduan Kuliner 2 Negara yang Bikin Pengunjung Penasaran

Thai Food Festival digelar oleh The Sultan Hotel Jakarta bekerjasama dengan Tourism Authority of Thailand (TAT) dan The Berkeley Hotel.

Editor: Malvyandie Haryadi
Sop Buntut Tom Yam, Perpaduan Kuliner 2 Negara yang Bikin Pengunjung Penasaran
TRIBUN BALI/ AYU DESSY WULANSARI
Ilustrasi: Sop buntut di kafe Le Bali Bistro di Denpasar, Bali. 

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Masakan Thailand menjadi tak biasa saat diracik Arun Singmanee.

Executive Chef dari The Berkeley Hotel Pratunam, Bangkok, itu khusus menjamu tamu The Sultan Hotel Jakarta dalam acara Thai Food Festival.

Mengenakan kostum putihnya, Chef Arun hilir mudik di Lagoon Cafe dan berbincang dengan para tamu.

Sesekali dia berdiri di belakang stan makanan, dari Pad Thai sampai Steamboat, untuk memastikan tak ada yang terlupa.

Jumat (1/4/2016) adalah hari pembukaan Thai Food Festival di The Sultan Hotel Jakarta.

Parade masakan Thailand ini berlangsung hingga Jumat (8/4/2016) mendatang, menyuguhkan aneka masakan khas Negeri Gajah Putih yang diracik oleh chef profesional.

Secara garis besar masakan Thailand mencampurkan empat macam rasa dasar: manis, asam, pedas, dan asin.

Setali tiga uang dengan masakan Indonesia yang kaya akan rasa.

Tak heran, Thailand jadi destinasi wisata kuliner populer bagi turis Indonesia terlepas dari jenis wisata lainnya.

Suasana malam itu penuh gurau dan canda tawa. Beberapa ornamen Thailand dipajang dan digantung di langit-langit.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
© 2022 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas