Martabak Hitam, Kuliner Anti Mainstream yang Bisa Bikin Anda Ketagihan
Pemilik Kedai Martabak Blackpool, Hendi (21) mengatakan, pembeli bisa mencicipi tujuh rasa isi martabak hitam di Martabak Blackpool.
Editor: Malvyandie Haryadi
Sementara hidangan martabak lainnya yang juga terasa lain adalah Blackforest Scarleet.
Sekilas, warna merah dan hitam berpadu siraman susu kental mewarnai mata.
Pemegang waralaba Martabak Blackpool cabang Tebet, Nina Marissa menyebutkan isi martabak Scarlett tersebut yakni parutan cokelat blok rasa stroberi, dan remukan biskuit oreo.
Menurutnya, inovasi isi martabak ini diakui menjadi salah satu yang terlaris di booth Martabak Blackpool.
Dua isi martabak yang berwarna-warni tersebut bisa didapatkan dengan harga Rp 95.000 untuk Martabak Blackforest Creamy Mozaic dan Blackforest Scarlet Rp 90.000.
Untuk isi martabak seperti cokelat dihargai Rp 60.000, keju Rp 65.000, spesial (cokelat, keju, kacang, wijen) Rp 75.000, Cream Cheese Oreo Rp 85.000, dan Hershey's Cookies n' Cream Rp 105.000.
Seluruh menu tersebut bisa ditemukan di cabang-cabang Martabak Blackpool.
Martabak Blackpool memiliki enam cabang yang tersebut di Jakarta dan Bogor yaitu di Tebet, Gandaria, Pantai Indak Kapuk, Kelapa Gading, Kedoya, dan Bogor.
