Iga Babi Bakar yang Empuk di Waroeng Bagoes Denpasar, Selera Bule Harga Lokal
Sesuai namanya, Waroeng Bagoes Pork Ribs & BBQ, menyuguhkan iga babi sebagai hidangan spesialis atau unggulannya.
Editor: Agung Budi Santoso
Saus barbekyu perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit asam membalut daging iga ke setiap sisinya.
Pengunjung bisa memilih side dish atau pedamping pork ribs, seperti mashed potato maupun nasi.
Jika ingin rasa yang lebih pedas, saus pelengkap barbekyu bisa diganti dengan sambal khas Bali.
Dengan porsi yang pas, rasa yang nikmat, dan harga terjangkau, pork ribs di Waroeng Bagoes jadi pilihan yang tepat.
Hidangan dari babi lainnya ada spare ribs yang dibuat ala Chinese style.
Paduan rasa sausnya antara pedas dan manis.
Resep hidangan satu ini berasal dari resep sang nenek yang dijaga keasliannya sehingga tak bisa ditemukan di tempat lain.
Tak heran bahwa spare ribs juga jadi hidangan andalan di Waroeng Bagoes.
“Selain itu kita punya ayam bakar yang beda dengan ayam bakar di warung lalapan di pinggir jalan. Kita pilih bumbunya yang benar-benar asli Indonesia. Rasa manisnya pun beda dengan warung lain,” ucapnya.
Pengunjung Waroeng Bagoes tak hanya berasal dari kalangan anak muda saja.
Keluarga yang membawa anak-anakpun menikmati aneka sajian di warung ini.
Tampilan dekorasi minimalis menghadirkan suasana nyaman untuk makan maupun berkumpul bersama rekan. Dengan kapasitas mencapai 30 orang, Waroeng Bagoes buka dari pukul 11.00-21.00 Wita. Fasilitas free WiFi juga tersedia di sini. (*)
Info Harga Foods: