Ayam Penyet Surabaya dengan Sambal Koreknya yang Khas, Bikin Pelanggan Bercucuran Keringat
Jika Anda di Jambi dan ingin menyantap ayam penyet dengan sambal korek khas Surabaya, bisa datang ke jalan Soekarno Hatta.
Editor: Malvyandie Haryadi
“Soal rasa, Wong Solo Grup seluruh Indonesia sama,” jelas Januari.
Menariknya, rasa enak dari dua menu ini bisa Anda nikmati dengan harga murah.
Satu porsi menu ayam ayam penyet atau ayam bakar ini dihargai hanya Rp 17 ribu, plus segelas es teh.
Rasanya pas dil idah, pas di perut, pas di kantong.
Selain menikmati olahan ayam penyet, dan ayam bakar, Anda juga punya pilihan menu lain seperti nila penyet, ayam lamongan dan lele penyet.
Semua menu ini akan semakin lengkap dengan tambahan tumis kangkung, sambal terong, cah tauge dan sambal pete.
Menu ayam penyet jadi pesanan paling laris.
Rata-rata saban harinya Ayam Penyet Surabaya bisa menyuguhkan 500 porsi ayam penyet.
"Daging ayamnya itu ada kremes-kremesnya, rasa bumbunya juga meresap, enak," kata Nyimas, satu pengunjung Ayam Penyet Surabaya.
Bicara soal makan, tak lengkap rasanya bila tidak menyinggung soal minuman.
Cuaca yang panas seperti ini paling seger meneguk minuman dingin.
Di Ayam Penyet Surabaya menyajikan banyak macam minuman dingin dan hangat yang bisa Anda pilih sesuai selera.
Namun, minuman yang paling favorit di sana adalah es lidah buaya lemon dan es lidah buaya cocopandan.
Es lidah buaya ini merupakan campuran daging lidah buaya, biji selasih dan manianya sirup cocopandan.