Pempek Kami, Khas Wong Kito di Kampung Baru, Lampung, Lembut di Luar dan Crunchy di Dalam
Di sini, cuka yang digunakan untuk menikmati pempek adalah cuka berbahan dasar gula merah, cabai rawit dan asam jawa asli tanpa tambahan bahan lain.
Editor: Malvyandie Haryadi
Meskipun ramah di kantong, bukan berarti kualitasnya biasa saja.
Kualitas dan rasa tetap menjadi prioritas bagi Dian, sehingga, pelanggan yang datang benar-benar dimanjakan dengan rasa pempek yang sesungguhnya.
Pempek dos kami terbuat dari campuran tepung sagu dan gandum dengan kualitas baik.
Untuk kemudian diisi dan direbus, tanpa menggunakan bahan pengawet.
Begitupun dengan pempek ikan yang dibuat dari olahan tepung tapioka sagu dipadukan dengan ikan tenggiri yang lezat.
Pempek yang tersedia di pempek kami selalu fresh karena mereka hanya memproduksi dalam jumlah yang memang diperuntukkan habis pada hari yang sama.
Bagi anda yang ingin mencicipi pempek dos, bisa mendatangi kedai pempek kami di Jl. Bumi Manti No 99 Kampung Baru, Rajabasa, mulai dari pukul 10.00-18.00 pada hari Senin-Jumat.
Sedikit saran, baiknya anda datang pada siang hari karena menjelang ashar, pempek kami sudah ludes diserbu pelanggan.
Atau jika ingin menikmati pempek di rumah atau oleh-oleh, bisa juga dengan cara order.
Pempek dos jika disimpan di dalam lemari es, akan bertahan selama empat hari.
Sebaiknya jangan disimpan di bagian freezer karena tekstur luar pempek bisa retak-retak.
Untuk pempek ikan, bisa saja disimpan di dalam freezer dan akan bertahan hingga 30 hari.
Untuk informasi pemesanan bisa melalui akun Instagram @kami_cita_rasa_wong_indonesia, Line @hsm8591j, pin BBM 5956624F atau https://www.tokopedia.com/pempek-kami. (ana)
