TRIBUNNEWS.COM - Sajian satu ini bisa jadi lauk atau kudapan.

Membuatnya pun mudah, hanya dalam 3 langkah.

Kentang Telur Brokoli Asap bisa jadi pilihan saat kita tidak punya waktu banyak membuat lauk atau kudapan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram kentang kukus, potong-potong kotak
1/2 sendok makan seledri cincang
3 lembar daging asap, potong panjang
100 gram brokoli, potong kecil perkuntum, rebus
250 gram putih telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
25 gram keju cheddar parut

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut

Cara membuat Kentang Telur Brokoli Asap:
1. Aduk rata kentang, seledri, telur, garam, gula pasir, dan keju parut. Tambahkan daging asap dan brokoli. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam cetakan cara bikang yang sudah dipanaskan.
3. Tutup dan biarkan setengah matang. Taburkan keju parut dan biarkan sampai matang. (Dn)

Untuk 9 buah