Pempek Cordon Bleu Ketika Kuliner Tradisional Bertemu Modern
Biasanya pempek kapal selam berisikan telur, tapi tidak yang satu ini. Namanya Pempek Cordon Bleu, isinya daging dan keju.
TRIBUNENWS.COM, JAKARTA - Biasanya pempek kapal selam berisikan telur, tapi tidak yang satu ini.
Namanya Pempek Cordon Bleu, isinya daging dan keju.
Proses pembuatannya hampir sama dengan pempek pada umumnya.
Baca: Anies Upayakan Jalan Sudirman-Thamrin Punya Jalur Untuk Sepeda Motor
Bedanya, saat menggoreng, adonan pempek lebih dulu dibalur tepung panir alias tepung roti.
Setelah dibalur tepung roti, pempek pun digoreng.
Baca: Wanita Ini Mampu Bertahan Setelah Dikubur Hidup-hidup 11 Hari, tapi Kemudian Harus Dimakamkan Lagi
Berita Rekomendasi
Yuk simak liputannya dalam video di atas. (*)
