3 Masakan Khas Jepara yang Jadi Favorit RA Kartini, Dulunya Sempat Ditulis Dalam Buku Resep
Kartini juga membuat sekumpulan resep masakan khas Jepara Keluarga Sosroningrat untuk generasi penerus supaya mereka tahu seni masak-memasak.
Editor: Sinta Agustina
WIKIMEDIA COMMONS/GPL FDL
RA Kartini
TRIBUNNEWS.COM - Setiap tanggal 21 April, kita memperingati hari Kartini yang juga jatuh pada hari ulang tahunnya.
Kartini dikenal sebagai sosok yang memperjuangkan wanita di Indonesia untuk mendapat hak yang sama dalam hal pendidikan.
Tapi tidak hanya itu, ia juga membuat sekumpulan resep masakan khas Jepara Keluarga Sosroningrat untuk generasi penerus supaya mereka tahu seni masak-memasak adalah budaya bangsa.
Kumpulan resep ini dtulis dalam aksara Jawa dengan menggunakan alat ukur abad 20 seperti kati, elo, dan cangkir.
Baca: Travel Advice 11 Negara Terkait Wabah Virus Corona, Pariwisata Dunia Berhenti Sementara
Baca: 8 Kuliner Khas Indonesia yang Populer di Luar Negeri, dari Rendang hingga Sate
Berita Rekomendasi
