Makan Siang Enak di Jogja dengan Menu Legendaris, Cicipi Sambel Welut Pak Sabar
Sambel Welut Pak Sabar bisa menjadi pilihan tempat makan siang enak di Jogja yang patut dicoba, kuliner legendaris ini sudah ada sejak 1990-an.
Penulis: Muhammad Yurokha May
TRIBUNNEWS.COM - Berburu makan siang enak menjadi salah satu aktivitas favorit selagi mengunjungi Jogja.
Bukan tanpa alasan, Jogja selama ini memang dikenal memiliki sederet tempat makan siang enak yang patut dicoba.
Sejumlah tempat makan siang enak di Jogja bahkan sudah sangat populer.
Satu di antaranya yakni Sambel Welut Pak Sabar.
Pesan hotel murah di Jogja, klik di sini.
Sambel Welut Pak Sabarsudah dirintis sejak awal tahun 1990-an.
Sesuai namanya, sambel welut (sambal belut) ialah menu andalan di warung legendaris ini.
Pesan oleh-oleh bakpia kukus khas Jogja, klik di sini.
Menu tersebut berupa belut goreng yang sudah dibersihkan durinya, kemudian diuleg dengan bawang putih, garam dan cabai.
Rasa sambel menjadi sangat khas dan nikmat berkat penggunaan kencur.
Campuran itu membuat sambel welut memiliki aroma dan rasa yang segar.
Pesan tiket masuk wisata di Jogja, klik di sini.
Pesan oleh-oleh bakpia pathok khas Jogja di Shopee, klik di sini.
Untuk penyajiannya, sambel welut dihidangkan bersama lalapan mentimun dan daun kemangi.