Makan Malam Enak, Cobain Resep Nasi Goreng Bumbu Seblak yang Pedasnya Nampol di Lidah
Mengintip resep nasi goreng bumbu seblak yang unik dan cocok untuk makan malam enak, rasanya pas dan pedasnya nampol di lidah.
Penulis: Nurul Intaniar
Flickr/Kent Wang
Ilustrasi seporsi nasi goreng untuk menu makan malam enak.
● 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu halus:
● 2 butir bawang merah
● 2 siung bawang putih
● 8 cm kencur
● 2 buah cabai rawit merah
● 8 buah cabai merah besar, buang biji
Baca juga: Kumpulan Resep Menu Sarapan Enak Simpel dan Murah, Coba Nasi Goreng Sarden hingga Ayam Suwir Kemangi
BERITA TERKAIT
Langkah pembuatan:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu halus sampai harum, lalu sisihkah. Jangan sampai bumbu melekat di wajan dan gosong.
2. Masukkan telur lalu orak arik sampai berbutir.
3. Masukkan nasi dan aduk sampai rata dengan bumbunya.
4. Tambahkan aneka topping seperti sayuran hingga sosis.
5. Masukkan kerupuk yang sudah empuk, aduk sampai rata.
6. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula lalu koreksi rasa.
