"Jadi tahun depan kami akan lakukan investasi baru. Kami akan terapkan layanan pemesanan di counter hybrid dan kitchen hybrid untuk mempercepat layanan ke konsumen," ungkapnya.
Hadirkan Lagi Menu Hot & Cheesy Chicken
Sementara itu, untuk merespon permintaan konsumen, Eric memutuskan KFC Indonesia kembali menghadirkan Hot & Cheesy Chicken dalam Golden Combo.
Menu ayam krisp serupa ini pernah dihadirkan di outlet KFC di 2016 lalu dan sempat bikin heboh.
Hot & Cheesy Chicken dalam Golden Combo merupakan menu ayam krispi KFC yang dibalut dengan saus keju premium dengan citarasa cheesy dan spicy.
Produk yang awalnya merupakan produk edisi special karena hanya nongol tiga bulan di KFC ini pernah dihadirkan kembali pada Agustus 2017 atas pemintaan konsumen.
Pada kehadiran keduanya hot & cheesy juga hadir dalam menu hot rods yaitu potongan strip ayam krispi yang dibalut saus hot & cheesy.
Empat tahun berselang menu ini kembali dihadirkan dan Tribunnews, berkesempatan menjajal menu ini.
“Kami sering menerima permintaan dan tantangan dari KFC Lovers, khususnya di media sosial, kami memutuskan kembali menghadirkan Hot & Cheesy chicken karena mereka sangat merindukan sensasi cheesy & spicy yang membalut ayam krispi kami," ujar Eric Leong.
Menurut Eric menu baru ini tersedia di semua outlet KFC di Indonesia mulai 22 Desember 2021 dan akan tersedia hanya sampai dengan Februari 2022.
Golden Combo terdiri atas Golden Combo 1 menyajikan 1 potong hot & cheesy chicken bersama nasi & 1 Coca Cola atau float dengan harga paket Rp 35.000.
Sedangkan Golden Combo 2 menyajikan 2 potong hot & cheesy chicken bersama nasi & 1 Coca Cola atau float dengan harga paket Rp 49.545.
Menu ini mendapatkan pendamping Very Berry Float, menú float baru KFC yang selama ini
menjadi favorit konsumen KFC Lover. Ini adalah perpaduan mix berry soda dengan lychee popper ditambah topping ice cream vanilla.