Laporan wartawan Tribunnews.com, Endrapta Pramudhiaz
TRIBUNNEWS.COM, TANGERANG - Ada empat menu makanan berbeda yang dihidangkan dalam simulasi program makan siang gratis.
Simulasi perdana ini digelar di SMP Negeri 2 Curug, Tangerang, dan ditinjau langsung oleh Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto.
Ada empat menu berbeda yang dihidangkan, di mana setiap porsinya dihargai sebesar Rp 15 ribu.
"Kalau kita lihat dari jenis makanan dan juga jenis makanan, mempunyai gizi yang cukup dalam bentuk kalori maupun protein," kata Airlangga di lokasi, Kamis (29/2/2024).
Baca juga: Ungkit Era SBY, Demokrat Sebut Program Makan Siang Gratis Wajar Dibahas Sejak Kepemimpinan Jokowi
Berikut makanan-makanan yang ada di setiap menu, beserta nilai dan sumber zat gizinya:
DAFTAR MENU 1
1. Nasi 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari energi sebesar 194 Kkal dan protein 3,99 gram. Sumber zat gizi adalah karbohidrat.
2. Ayam goreng tepung 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi sebesar 140 Kkal dan protein 4 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.
3. Perkedel tahu 2 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 72 Kkal dan protein 46 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
4. Sayur capcay 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 67 Kkal dan protein 1,58 gram. Sumber zat gizi adalah sayuran.
5. Pisang 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram. Sumber zat gizi adalah buah.
Total energi 578 Kkal dan protein 15,46 gram.
DAFTAR MENU 2
1. Nasi 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari 194 Kkal dan protein 3,99 gram. Sumber zat gizi adalah karbohidrat.
2. Semur telur 1 butir (55 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 130 Kkal dan protein 9,7 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.