Baca tanpa iklan
Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Jepang
TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Tiga warga Indonesia dari PT INOBI (Inovasi Bioproduk Indonesia) menghadiri Asian Entrepreneurship Award (AEA) di kashiwa Chiba Jepang sejak Rabu hingga Jumat ini (1/11/2019).
"Tiga orang itu masing-masing Andi Hamim Zaidan (PT Inobi), saya, Achsania Hendratmi (PT Inobi) dan Dr. Ir. Lukito Hasta P, M.Sc mewakili Kemenristek Dikti," papar Achsania kepada Tribunnews.com Jumat ini (1/11/2019).
PT Inobi mempresentasikan rumput laut di acara tersebut yang dihadiri dari berbagai negara selain Indonesia, juga Singapura, Malaysia, Taiwan, Thailand, Australia, Korea Selatan, Filipina, Vietnam, India, Selandia Baru, Rusia dan tentu saja Jepang sebagai tuan rumah.
Rumput laut telah menjadi komoditas berharga untuk mendukung perekonomian wilayah pesisir.
Indonesia, umumnya dikenal sebagai negara dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, memiliki potensi yang sangat besar. Kombinasi aspek klimatologis dan ekologi menyediakan lingkungan yang sempurna untuk budidaya rumput laut.
Menurut PT Inobi, Indonesia menghasilkan 16,2 juta ton rumput laut pada tahun 2018 dan memiliki potensi 12,2 juta ha untuk budidaya rumput laut.
Fakta-fakta ini membuat tanaman menjadi salah satu komoditas laut terkemuka Indonesia di pasar global hingga saat ini. Saat ini, Indonesia adalah negara penghasil rumput laut terbaik kedua di dunia setelah Chili.
Produksi rumput laut Indonesia pada 2010 mencapai 3,082 juta ton, melebihi target yang ditetapkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) sebesar 2,574 juta ton.
Peningkatan lebih lanjut dalam produksi 3,504 juta ton pada 2011, 5,1 juta ton pada 2012, 7,5 juta ton pada 2013. Indonesia adalah eksportir Eucheuma cottonii terbesar di dunia, menyumbang lebih dari 70% dari total volume ekspor dunia.
Kapsul Keras adalah persiapan padat yang terdiri dari obat dalam cangkang keras atau lunak yang dapat larut, tangki terbuat dari gelatin.
Gelatin adalah produk hidrolisis dari kolagen yang berasal dari kulit, jaringan, dan tulang hewan yang biasa digunakan, yaitu dari tulang sapi atau tulang kerbau dan babi.
Produk kapsul keras dari rumput laut adalah alternatif untuk kapsul gelatin, penting bagi Muslim, Yahudi, Hindu, vegetarian, dan lain-lain dengan alasan diet.
Peningkatan kapsul nabati, bukan produk hewani dan turunannya menunjukkan perubahan gaya hidup karena meningkatkan kesadaran dan pergeseran nilai hidup sehat.
Dimulai dengan ide membangun pabrik pengajaran di sektor kelautan, Universitas Airlangga akhirnya memiliki perusahaan rintisan PT INOBI (Bioproduk Indonesia) yang merupakan produsen dan distributor kapsul kosong berbasis rumput laut yang kuat dan menjanjikan.
Inisiatif produk tidak hanya memberikan pilihan yang lebih sehat kepada pelanggan tetapi berdampak pada masyarakat dalam hal sosial dengan meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir dan ekonomi secara berkelanjutan.
Kapsul KHT terbuat dari Eucheuma Cottonii, cocok untuk kebutuhan vegetarian dan ramah bagi orang yang makan makanan halal, Muslim, dan Hindu.
PT INOBI sekarang bermaksud untuk memperluas bisnisnya ke luar negeri sambil memperkuat produk di pasar domestik dan pasar internasional seperti India dan Jepang.
Pasar global kapsul kosong (kapsul sekam) diproyeksikan mencapai USD 2,79 miliar pada 2023 dari USD 1,95 miliar pada 2018, dengan CAGR 7,3%. (Pasar dan pasar: 2018).
Permintaan kapsul kosong nabati datang tidak hanya dari pihak Masyarakat Muslim dan Yahudi yang membutuhkan bahan halal dan halal untuk konsumsi mereka.
Permintaan besar kapsul nabati juga datang dari populasi vegan, dan mereka yang berniat untuk melakukan hidup sehat.
Populasi vegan di dunia meningkat pesat dan mendorong pasar. Produk vegetarian menjadi arus utama pada tahun 2010 dan terus tumbuh dalam jumlah label produk sebagai vegan antara 2015 dan 2020.
Warga Jepang, antara lain, dianggap sebagai pengadopsi awal gaya hidup sehat.
Dalam hal pasar Jepang PT INOBI mencari sinergi kapsul rumput laut Indonesia dan teknologi Jepang untuk memasuki pasar vegan global.
Distribusi Mitra untuk perusahaan Farmasi yang membutuhkan kapsul keras untuk produk farmasi dan pasar potensial yang mengetahui kapsul keras non-gelatin. Juga kemungkinan kemitraan strategis dengan perusahaan kapsul di Jepang seperti Qualicaps dan Fuji Capsule Co. Ltd
AEA (Asian Entrepreneurship Award) bekerja untuk menarik wirausahawan muda yang menggunakan kecerdikan dan teknologi untuk menghadapi tantangan dari kawasan Asia pertumbuhan tinggi. Dari perusahaan swasta besar hingga inkubator bisnis, AEA bertujuan membentuk ekosistem yang menyatukan industri, pemerintah, dan akademisi sebagai satu kesatuan untuk menghasilkan inovasi di Asia.
Ada 27 pendatang baru dari lebih dari 20 negara yang dipilih oleh komite yang andal, industri fokus pada AI, IoT, industri obat-obatan dan kesehatan. Acara ini meliputi sesi pendampingan, presentasi semifinal, dan sesi terakhir.
Ketua Komite Pengarah Penghargaan Kewirausahaan Asia, Shigeo Kagami, menyatakan tentang perubahan paradigma ekosistem inovasi di Asia yang membutuhkan kolaborasi penting antara startup, modal ventura perusahaan besar, universitas, dan pemerintah untuk membangun ekosistem berkelanjutan.