Presiden Cyril Ramaphosa mendeklarasikan kawasan itu sebagai keadaan bencana untuk membuka dana bantuan.
Pihak berwenang mengatakan mereka mendirikan 17 tempat penampungan untuk menampung lebih dari 2.100 orang terlantar.
Protes sporadis meletus di beberapa daerah menentang pemulihan layanan yang lambat dan kurangnya bantuan.
Pemerintah kota Durban meminta kesabaran.
"Kami memahami frustrasi dan kecemasan warga kami," katanya dalam sebuah pernyataan.
“Kami bekerja secepat yang kami bisa. Tim kami sedang bekerja keras untuk melanjutkan layanan. Namun, mungkin perlu beberapa saat untuk memulihkan semua layanan sepenuhnya karena tingkat kerusakan akses jalan.”
Pemerintah provinsi KwaZulu-Natal juga telah mengeluarkan seruan publik untuk bantuan, mendesak orang-orang untuk menyumbangkan makanan yang tidak mudah rusak, air kemasan, pakaian dan selimut.
Tetapi banyak yang selamat mengatakan bahwa mereka dibiarkan berjuang sendiri.
Di Amaoti, sebuah kotapraja di utara Durban, penduduk dengan susah payah menjaga keseimbangan di tanggul jalan yang runtuh, mencoba mengambil air bersih dari pipa yang rusak di bawahnya.
“Kami tidak memiliki air, tidak ada listrik. Orang-orang dari mana-mana datang untuk mendapatkan air,” kata Thabani Mgoni..
Philisiwe Mfeka, seorang nenek berusia 78 tahun, mengatakan pasokan airnya berhenti pada hari Selasa.
Bahkan air dari pipa yang retak dijatah untuk satu ember per orang dengan anak-anak, beberapa berusia 10 tahun, datang untuk mengambilnya.
Di tepi sungai, keluarga mencuci pakaian apa yang bisa mereka peroleh kembali di air berlumpur di tengah pipa putus yang menyembul dari tanah.
Baca juga: Bea Cukai Kualanamu Awasi Reekspor atas Importasi Satwa Burung dari Afrika Selatan dan Malaysia
Pakar cuaca mengatakan beberapa daerah menerima lebih dari 45cm dalam 48 jam, hampir setengah dari curah hujan tahunan Durban sebesar 101cm.