Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Saat heboh ditemukan cacing parasit pada ikan kalengan atau Sarden Makarel, perusahaan furnitur sekelas IKEA justru meluncurkan makanan berbahan dasar binatang menggelikan ini.
Seperti diberitakan Tribunnews.com, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI menarik 27 merk ikan kalengan atau Sarden Makarel dari pasaran yang menunjukan hasil pengujian positif mengandung parasit cacing.
Sebaliknya, perusahaan furnitur asal Swedia ini memang nggak berhenti berinovasi dengan beragam produk buatannya.
Bukan cuma perabot rumah tangga, saat bertandang ke IKEA kamu juga akan menemukan satu hal yang paling ikonik : hidangan khas Swedia.
Buat kamu yang pernah mampir, pasti nggak asing dong sama menu Swedish Meatball-nya?
Bola-bola daging yang berbalutkan saus creamy dan selai stroberi, siapa yang tahan akan godaannya?
Tapi kalau produk yang satu ini sudah diluncurkan, pertanyaannya dibalik menjadi : siapa yang tahan memakannya?
Ya, IKEA akan mulai berinovasi dengan mengganti bahan daging pada menu alternatif Swedish Meatball-nya dalam waktu dekat ini.
Nggak main-main, menu kali ini mungkin terbilang cukup ekstrem karena IKEA akan menggunakan cacing mealworms sebagai salah satu bahan utamanya.
Dikutip dari Kompas.com, mealworm adalah larva dari kumbang Tenebrio Molitor yang suka memangsa styrofoam.
Dihimpun Grid.ID dari laman Says, 'untungnya' mealworms bukan jadi satu-satunya bahan pembuat bakso yang nantinya akan disebut dengan Neatballs ini.
Salah satu variannya memiliki campuran antara lain wortel, parsnip alias wortel putih, dan umbi bit.
Sedangkan kalau kamu memang pengin totalitas dalam menyantap kuliner ekstrem, ada pula varian yang memang dibuat dari cacing mealworms sepenuhnya.
Beberapa orang mengatakan bahwa cacing ini memiliki rasa hampir mirip dengan kacang-kacangan dan bahkan kentang goreng.
Bukan sekadar mencari sensasi, IKEA meluncurkan produk ini sebagai bentuk dukungan untuk pelestarian alam setelah mendengar rilis dari PBB yang menyebutkan bahwa dalam 32 tahun ke depan permintaan makanan akan meningkat sebesar 70%.