TRIBUNNEWS.COM - Stroke merupakan momok banyak orang. Menurut World Health Organization (WHO), stroke jadi penyebab kematian nomer 4 setelah jantung dan diabetes di China, India, Rusia, Brazil, dan Indonesia.
Ditemukan 17 juta kasus baru stroke setiap tahunnya dan 7 juta berujung pada kematian. Meskipun dapat mematikan, tetapi sebenarnya penyakit stroke dapat dicegah dengan gaya hidup sehat.
Salah satunya dengan mengonsumsi beberapa makanan ini yang terbukti ampuh mengurangi risiko stroke.
Kira-kira apa sajakah itu?
Ikan salmon
Menurut studi Swedia dalam jurnal Stroke, makan ikan tiga atau lebih dapat menurunkan risiko stroke sebesar 6% - 12 persen seminggu.
Para peneliti menyarankan lemak omega-3 pada ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel dapat mengurangi peradangan di arteri, membantu meningkatkan aliran darah, dan mengurangi kemungkinan pembekuan darah.
Cobalah makan setidaknya delapan hingga 12 ons minyak ikan setiap minggu.
Almond
Konsumsi kacang almond setiap hari dapat membantu menurunkan kolesterol.
Dalam satu porsi kacang, tubuh mendapatkan 9 gram lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat sementara menaikkan jenis yang baik.
Kacang almond juga merupakan sumber vitamin E yang dapat menghentikan plak untuk menumpuk di arteri dan mengurangi risiko stroke.
Ubi jalar
Ubi jalar mengandung banyak antioksidan untuk membantu mencegah penumpukan plak, serta menurunkan risiko penyakit stroke