TRIBUNNEWS.COM - Kangkung, merupakan satu di antara jenis sayuran yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Manfaatnya buat kesehatan tak perlu diragukan.
Mengonsumsi kangkung baik untuk tubuh, termasuk otak dan kulit.
Sayur ini diketahui kaya akan zat besi, vitamin A, vitamin C, air, dan nutrisi lainnya.
Berikut di bawah ini manfaat Kesehatan Kangkung.
1. Mencegah Kanker
Kanker adalah makanan yang sempurna untuk pencegahan kanker.
Baca: Ternyata Kulit Pisang Punya Manfaat Kesehatan, Bagaimana Cara Mengonsumsinya?
Ia mengandung 13 jenis antioksidan yang dikenal untuk menghilangkan radikal bebas dari tubuh.
Sayuran ini berperan dalam pencegahan kanker perut, kolorektal, payudara, dan kulit.
2. Mengurangi Kolesterol
Jika Anda ingin menurunkan berat badan dan mengurangi kadar kolesterol secara alami, maka kangkung bisa menjadi pilihan terbaik Anda.
3. Melindungi Terhadap Stres Oksidatif
Menurut penelitian, konsumsi bayam air secara teratur dapat membantu mengembangkan resistensi terhadap stres oksidatif yang dipicu karena diabetes.
4. Mengatasi Penyakit Kuning dan Gangguan Hati
Kankung mengandung antioksidan, enzim detoksifikasi, dan mengeluarkan radikal bebas.