Baca tanpa iklan
Biji buah terdiri dari lapisan keras yang menutupi kernel.
Kernel biji buah mangga mengandung minyak, protein, karbohidrat, fosfot, magnesium, katriun dan kalsium.
Benih ini juga memiliki sejumlah senyawa bioaktif, fenolik, asam lemak tak jenuh dan antioksidan.
Biji mangga dapat dimakan tetapi jika sudah dalam bentuk bubuk, minyak atau mentega.
Dikutip Tribunnews.com dari Blodsky, berikut deretan manfaat biji buah mangga untuk kesehatan.
1. Mengontrol diabetes
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji buah mangga menunjukkan sifat anti diabetik.
Kandungan ini efektif dalam mengendalikan diabetes dan secara signifikan dapat mengurangi kadar gula darah.
Konsumsi ekstrak biji mangga bermanfaat untuk penderita diabetes dan bagi mereka yang berisiko terkena penyakit ini.
2. Membantu menurunkan berat badan
Dalam sebuah penelitian, ekstrak biji mangga meningkatkan toleransi glukosa dan profil lipid dan juga mengurangi obesitas.
Asupan ekstrak biji mangga dapat membantu orang yang kelebihan berat badan atau obesitas untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
3. Mencegah kanker
Biji buah mangga mengandung antioksidan, fitokimia dan asam galat.