TRIBUNNEWS.COM - Kita semua tahu bahwa manfaat kesehatan dari rempah kunyit sebagian besar berasal dari kandungan curkumin.
Kunyit adalah salah satu bahan kuat, yang sangat berfungsi untuk pengobatan atau memasak.
Faktanya, kunyit juga mempunyai ciri khas sendiri mulai dari aroma, warna, dan rasanya.
Namun, manfaat kunyit mentah untuk pengobatan kulit dalam kasus beberapa orang terlalu berat.
Solusi yang bisa dilakukan selain menggunakan kunyit mentah adalah dengan memanfaatkan olahan air kunyit.
Air kunyit sendiri juga mempunyai manfaat untuk meredakan batuk.
Berikut manfaat lain dari air kunyit, dilansir TribunTernate.com dari drhealthbenefits.com:
1. Air kunyit sebagai antiinflamasi
Warna kuning yang kuat dari kunyit baik untuk kesehatan paru-paru lantaran adanya kandungan curkumin di dalamnya.
Curcumin adalah senyawa yang ditemukan di dalam setiap kunyit, dan mempunyai sifat anti-inflamasi kunyit.\