TRIBUNNEWS.COM - Jamur enoki memiliki banyak kandungan di dalamnya.
Sebut saja kalori, nutrisi, hingga vitamin terkandung dalam jamur enoki ini.
Berikut Tribunnews sajikan kandungan jamur enoki, dilansir healthbenefitstimes.com, yang dihitung per cangkir atau jamur enoki seberat 65 gram:
Baca: Jamur Enoki Penyebab Wabah Listeria yang Tewaskan 4 Orang dan 31 Diopname
Air: 57,42 g.
Energi: 24 Kkal.
Energi: 99 kJ.
Protein: 1.73 g.
BERITA REKOMENDASI
Total Lemak (lipid): 0,19 g.
Karbohidrat: 5.08 g.
Total serat makanan: 1,8 g.
Total Gula: 0,14 g.
Glukosa (dekstrosa): 0,14 g.
Mineral
Besi, Fe: 0,75 mg.