Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Kismis merupakan gudang nutrisi dari semua jenis buah kering lainnya.
Kismis biasanya digunakan dalam pembuatan makanan penutup, penuh dengan gula alami dan nutrisi seperti zat besi, kalium, dan kalsium.
Meskipun mengonsumsi kismis mentah itu sehat, sebaiknya rendam terlebih dahulu dalam air semalaman dan kemudian memakannya di pagi hari karena itu akan membuatnya sedikit lebih sehat.
Cara terbaik mengonsumsi kismis untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal adalah dengan merendamnya dalam air dan kemudian meminumnya.
Rendam 8-10 kismis semalaman dalam segelas air, kemudian keesokan harinya blender lalu diminum saat perut kosong.
Dikarenakan kismis mengandung banyak kalori, setiap orang harus mengonsumsinya dalam jumlah terbatas.
Berikut ini manfaat kesehatan mengonsumsi kismis, dikutip Tribunnews.com dari Boldsky, Kamis (15/10/2020).
1. Meningkatkan Imunitas
Kismis mengandung semua nutrisi penting seperti vitamin C dan B yang membantu membangun tingkat kekebalan tubuh.
Mengkonsumsi kismis yang direndam setiap hari selama musim dingin dapat membantu melawan bakteri dan infeksi.
Baca juga: Satu Lagi Manfaat Lidah Buaya! Ampuh Mengobati Bekas Luka di Pipi, Yuk Cari Tahu Caranya
Baca juga: Bisa Turunkan Kolesterol dan Gula Darah, Ini 3 Manfaat Menakjubkan Air Rendaman Kismis Bagi Tubuh
2. Meningkatkan Energi
Fruktosa dan glukosa alami yang ada dalam kismis membantu menyediakan energi dalam jumlah tinggi.
Kismis yang direndam juga dapat membantu mencegah kelemahan dan penambahan berat badan, jika dimakan dalam jumlah sedang.
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kismis juga baik untuk kesehatan tulang karena kaya akan kalsium.
Kismis yang direndam mengandung mikronutrien yang dapat bermanfaat bagi kesehatan tulang dan membantu mencegah timbulnya osteoporosis.
4. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Kismis mengandung vitamin A dan E yang membantu merangsang perkembangan sel-sel baru pada lapisan luar kulit.
Konsumsi kismis yang direndam secara teratur dan terkontrol dapat membantu meningkatkan hidrasi kulit, dan membuat kulit terlihat sehat.
Kismis yang direndam juga dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
5. Membantu Pencernaan
Kismis dapat membantu meningkatkan pencernaan karena kaya akan serat.
Kismis yang direndam berfungsi sebagai pencahar alami, mencegah sembelit dan mengatur pergerakan usus.
Seseorang perlu merendam sekitar 1-12 buah kismis dalam segelas air dan kemudian minum airnya bersama dengan kismis pada waktu perut kosong di pagi hari.
6. Meningkatkan Penurunan Berat Badan
Dikemas dengan kandungan gula alami, kismis yang direndam dapat membantu menurunkan berat badan (tidak secara langsung tetapi dengan banyak cara tidak langsung).
Dengan mempercepat pencernaan dan menahan rasa lapar, kismis yang direndam dapat mencegah Anda mengunyah camilan yang tidak sehat yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.
7. Menetralkan Asam Lambung
Jumlah magnesium dan kalium yang tinggi dalam kismis yang direndam dapat membantu menetralkan asam lambung dan mencegah asidosis atau keracunan darah.
Asidosis dapat menyebabkan komplikasi kulit seperti bisul, jerawat dan psoriasis, hingga sakit kepala.
Baca juga: Manfaat Buah Pala untuk Kecantikan, Ampuh Cerahkan Kulit hingga Buat Rambut Lebih Tebal
Baca juga: Manfaat dan Nutrisi yang Ada di Susu Keledai, Bisa Jadi Solusi Bagi yang Alergi Susu Sapi
8. Mencegah Anemia
Kismis kaya akan zat besi yang dapat membantu meningkatkan suplai darah dalam tubuh, sehingga membantu mencegah timbulnya anemia.
Merendam kismis setiap hari dapat membantu meningkatkan kadar darah dalam tubuh.
9. Percepat Fungsi Hati untuk Mendetoksifikasi Tubuh
Kismis merupakan buah kering terbaik yang membantu mengeluarkan racun dari tubuh.
Dengan mengonsumsi kismis yang direndam, terutama kismis hitam, akan membantu mempercepat fungsi hati untuk mendetoksifikasi tubuh dan membuang racun dari tubuh.
10. Mencegah Bau Mulut
Kismis dikenal karena memiliki sifat antibakteri.
Dengan mengonsumsi kismis dapat membantu memerangi bakteri mulut dan menjaga kebersihan mulut, hingga membantu menghilangkan bau mulut.
11. Meningkatkan Kesehatan Rambut
Kismis mengandung banyak vitamin C, zat besi dan antioksidan.
Jika dikonsumsi secara teratur, maka dapat membantu memperkuat pembuluh darah dan mengurangi kulit kepala mengelupas, berketombe, hingga gatal.
Selain itu, kismis yang direndam juga bermanfaat untuk rambut rontok.
Beberapa manfaat kesehatan lain dari mengonsumsi kismis yang direndam adalah sebagai berikut:
- Kalium dalam kismis membantu menyeimbangkan kandungan garam dalam tubuh kita dan mengatur tekanan darah.
- Kismis mengandung asam amino Arginine yang meningkatkan libido dan memicu gairah.
- Kismis kaya akan fitonutrien polifenol yang membantu menjaga kesehatan mata.
- Kismis mengandung asam oleanolic yang dapat membantu menjaga gigi dari kerusakan, gigi berlubang dan gigi rapuh.
- Kismis yang direndam dapat membantu mempercepat penyembuhan luka karena adanya antioksidan.
(Tribunnews.com/Latifah)