Baca tanpa iklan
Misalnya, antosianin, senyawa yang memberi warna merah pada cranberry, adalah antioksidan kuat yang mungkin lebih kuat daripada vitamin E.
Selain itu, penelitian laboratorium telah menunjukkan bahwa ekstrak cranberry mengurangi oksidasi kolesterol LDL (disebut kolesterol "jahat"), efek yang menurut penelitian mungkin penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Jadi, ketika dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang yang mengandung berbagai makanan, cranberry dapat memberikan manfaat kesehatan yang positif.
(Tribunnews.com/Yurika)