Baca tanpa iklan
4. Memicu gangguan makan
Memangkas satu kelompok makanan tertentu dapat berkaitan dengan gangguan makan.
Hal ini terutama berlaku untuk ortoreksia nervosa atau obsesi terhadap pola makan sehat yang berkembang menjadi sebuah gangguan makan.
Karbohidrat bukanlah satu-satunya makronutrien yang terkait dengan gangguan makan.
Namun, perlu diingat bahwa memangkas total kelompok makanan mana pun dapat berkontribusi terhadap pengembangan hubungan yang buruk dengan makanan.
Di luar kaitannya dengan pengembangan penyakit, memangkas kelompok makanan tertentu, terutama karbohidrat, juga bisa menghambat performa olahraga kita dan menyebabkan usaha kebugaran kita menjadi "stuck" alias jalan di tempat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Belajar dari Juwita Bahar, Ini Akibatnya Jika Tubuh Kurang Karbohidrat",