Baca tanpa iklan
Studi lain yang melibatkan 50 anak menemukan bahwa berkumur dengan minyak kelapa setelah menyikat gigi sama efektifnya dengan klorheksidin, disinfektan umum, dalam mengurangi pertumbuhan Streptococcus mutans.
3. Meningkatkan Kontrol Gula Darah
Kelapa rendah karbohidrat dan tinggi serat dan lemak, yang mungkin bermanfaat untuk mengontrol gula darah.
Satu ulasan bahkan menyarankan bahwa minyak kelapa dapat membantu menurunkan kadar gula darah, yang mungkin karena sifat anti-inflamasi dan kandungan antioksidannya.
Kandungan serat yang tinggi dari daging kelapa juga dapat membantu memperlambat pencernaan dan berpotensi meningkatkan resistensi insulin, yang juga dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Baca juga: 8 Manfaat Bayam bagi Kesehatan: Tingkatkan Kesehatan Mata hingga Cegah Anemia
4. Mengandung antioksidan
Daging kelapa mengandung senyawa fenolik, yaitu antioksidan yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Senyawa fenolik utama yang diidentifikasi meliputi:
- Asam galat
- Asam Kafeat
- Asam salisilat
- Asam p-cumarat
Tes laboratorium pada daging kelapa telah menunjukkan bahwa daging kelapa dapat menetralkan senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas, yang berkontribusi terhadap penyakit kronis.
5. Bisa ditambahkan ke menu diet