2. Taoge Mentah
Selain sayur mentah, ternyata taoge mentah juga menjadi salah satu jenis sayur yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil secara berlebih. Sebenarnya jenis sayur ini kaya akan vitamin C, serat dan proteion yang baik untuk mendukung kesehatan ibu hamil.
Bila taoge dikonsumsi dalam keadaan mentah dan tak higienis, hal ini justru berisiko menimbulkan macam-macam gangguan pencernaah pada ibu hamil seperti sakit perut, mual, muntah, hingga diare.
Baca : Psikolog Turut Menanggapi Perubahan Drastis Putri Anne, Singgung Rasa Gundah & Kebahagiaan
Perlu diketahui, konsumsi taoge mentah secara berlebih bosa menyebabkan infeksi Salmonella pada ibu hamil yang bisa meningkatkan risiko kelahiran prematur hingga keguguran.
3. Daun Pepaya
Daun pepaya adalah jenis sayur yang tidak boleh dikonsumsi ibu hamil secara berlebih. Pasalnya, daun pepaya mengandung berbagai zat aktif seperti enxim papain yang bisa meningkatkan produksi prostagladin, sehingga memicu kontraksi rahim pada ibu hamil.
Selain itu, kandungan esnzim papain pada daun pepaya dapat melarutkan protein yang berperan penting dalam proses impllantasi (penempelan sel telur yang baru dibuahi pada dinding rahim). Kondisi tersebut diketahui mampu meningkatkan risiko terjadinya keguguran serta kelahiran prematur.
4. Sayuran yang Tidak Dicuci Bersih
Sayuran yang tidak dicuci bersih dilarang untuk ibu hamil. Pasalnya, sayuran yang tidak dicuci bersih berpotensi mengandung parasit txoplazma gondii yang bisa menyebabkan toksoplasmosis. Bila dibiarkan, kondisi ini berisiko menyebabkan terjadinya cacat janin, kelahiran prematur hingga keguguran.
Tips Mengolah Sayuran untuk Dikonsumsi saat Hamil
Konsumsi sayuran mental dan tidak dicuci bersih jadi pantangan untuk ibu hamil karena berisiko menyebabkan terjadinya infeksi bakteri yang bisa menyebabkan komplikasi kehamilan.
Baca : dr. Zaidul Akbar Imbau, Tambahkan Bahan Ini ke Nasi Putih, Cara gampang Cegah Lonjakan Gula Darah
Maka dari itu, agar terhindar dari berbagai komplikasi kehamilan, ibu hamil dianjutkan untuk menyiapkan menu sayura sendiri mulai dari mencuci hingga memasak sayur hingga matang.