Baca tanpa iklan
- Tuang adonan ke dalam loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin dan sudah ditata prune yang dipipihkan.
- Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
- Olesan, kocok semua bahan olesan hingga mengembang.
- Oleskan bahan olesan dan hias dengan marshmallow.
2. DONAT COKELAT MARSHMALLOW
Bahan:
- 350 gram tepung terigu protein tinggi
- 20 gram cokelat bubuk
- 1 1/2 sendok teh ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 20 gram susu bubuk
- 150 gram kentang kukus, haluskan
- 2 butir kuning telur
- 100 ml air es
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- 800 ml minyak padat untuk menggoreng
Bahan Hiasan:
- 100 gram cokelat masak putih potong-potong
- 50 gram marshmallow, potong-potong
- 100 gram biskuit gandum, haluskan
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk, lalu aduk rata dan tambahkan kentang.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil di aduk. Kemudian masukkan margarin dan garam, aduk rata dan diamkan 15 menit.
- Timbang masing- masing 30 gram, bulatkan, setelah itu diamkan 10 menit dan pipihkan adonan.
- Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung. Diamkan 30 menit sampai mengembang.