Resep Rendang Daging Hidangan Idul Adha, Berikut Tips Membuat Daging Cepat Empuk

Daun pepaya dipercaya sejak lama mampu membuat daging lebih empuk.

3. Manfaatkan Baking Powder

Baking powder bukan hanya digunakan untuk membuat kue namun juga bisa membuat daging mudah empuk.

Coba rendam daging selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.

Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate.

(Tribunnews.com/Yurika Nendri, Sajiansedap.grid.id/Dwi/Virny Apriliyanty)