News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Resep Hari Ini

Resep Cakwe Isi Ayam dan Risoles Jagung Mayo, Camilan Enak yang Bikin Mulut Betah Ngunyah

Penulis: Nanda Lusiana Saputri
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep Cakwe Isi Ayam dan Risoles Jagung Mayo (Kolase Tribunnews.com)

100 gram jagung manis, rebus, pipil

1/4 buah bawang bombay cincang halus

3 sendok makan tepung terigu protein sedang

350 ml susu cair

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

50 gram keju cheddar parut

100 gram mayones

2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan pencelup:

3 buah putih telur, dikocok lepas

100 gram tepung panir kasar

Baca: Beneran Deh, Resep Asinan Rambutan ini Segarnya Maksimal Banget

Baca: Resep Kerang Bakar Bumbu Jahe Ini Bisa Bikin Niat Diet Hancur Seketika Saking Enaknya

Cara membuat risoles jagung mayo:

- Kulit, kocok lepas telur dan garam, tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh, aduk rata.

- Buat dadar tipis di wajan datar diameter 10 cm, lakukan sampai adonan habis.

- Isi, panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai bergumpul.

- Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin, tambahkan ayam, jagung manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk rata.

- Masukkan keju parut dan mayonaise, aduk rata, angkat.

- Ambil selembar kulit, beri isi, lipat bentuk segitiga.

- Celupkan ke putih telur, gulingkan di tepung panir kasar.

- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(Tribunnews.com/Nanda Lusiana, Sajiansedap.grid.id)

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini